燕の巣はタンパク質と多糖類が結合したムチンと呼ばれる

良質の糖タンパク質を主成分とし、シアル酸を多く含んで

いるのが特徴です。

シアル酸とは、細胞の表面などに存在する「糖鎖」という

物質を構成する成分のひとつです。糖鎖は、細胞同士の情報

伝達係であり、免疫を活性化させたり体内の組織を構築し

たりする役割を担っています。

「正常な糖鎖構造が自然治癒力を強化する」

『人の体は何十兆もの細胞によって成り立っていますが、

細胞はそれぞれバラバラに機能しているのではなく、お互

いに情報を伝達しながら緊密に連携しています。

しかも各細胞がいろいろな化学伝達物質を出すことによっ

て、全体の細胞が何らかの目的に向かって一つにまとまっ

て機能を発揮しているのです。

たとえば免疫機能では、体に侵入した外敵や体内発生の異

物、毒物、異常細胞などをいち早く認識し、それに対して

適切な行動をとります。またガン細胞の表面には多くの糖鎖

が存在していますが、その構造によってガンが転移を起こ

しやすいか、そうでないかが決まることも明らかになって

います。

いずれにしても、糖鎖が多くの生命現象と関連しているこ

と、また現在問題になっている多くの”治らない、治せない”

疾患群に糖鎖が深く関わっていることは明らかです。』

出典　四海書房　「病気を防ぎ　病気を治す　糖鎖のチカラ」より